摄生月饼真能摄生吗 专家解析其成效与本相

跟着中秋节的接近，“摄生月饼”成为市场上的新宠，特别遭到年青人和寻求健康的顾客的喜欢。这类月饼标榜增加了如猴头菇、坚果茯苓、菊花决明子甚至灵芝、虫草等人参等中药材，每种都声称具有共同的健康效益。部分网络博主推行的草本月饼，更是着重针对特定集体，如脾胃衰弱的老年人，声称长时间食用能带来耳濡目染的食补作用。

除了草本元素，无糖月饼也大行其道，打着“怕糖定心吃”的旗帜，招引了很多忧虑糖分摄入的顾客，包含糖尿病患者。某款声称合适全家老少的中药月饼，更是在宣扬中列举了补益五脏、健脾胃、降血压血脂等多重成效。

但是，专家对此持保存情绪。我国中医科学院西苑医院治未病中心主任张晋提示，中药材虽有其药效，但“是药三分毒”，且应根据个人体质运用。家庭克己月饼时可根据自身体质适量增加某些药材，但作为产品大规模出售，则需顾客慎重考虑。北京中医药大学中医摄生学研究所副研究员韩丽进一步指出，即便是“药食同源”的资料，如铁皮石斛，也并非人人适合，其用量与实际作用需科学研究支撑，不妥运用或加剧特定体质的不适。

专家一致以为，虽然市面上的“摄生月饼”或许含有一定量的保健成分，但由于月饼自身的高糖高油特性，以及顾客食用频率低，其声称的明显健康效益难以实现。顾客在选购时应理性看待宣扬作用，特别是特殊人群更需留意挑选。